Tarallini Glassati al Limone
€2,50
Se siete amanti dei taralli non potrete non amare i tarallini dolci glassati al limone!
Ingredienti: Farina di grano tenero tipo “00”, uova fresche 14,20%, zucchero semolato 8.95%, olio di girasole alto oleico, vino bianco (solfiti).
Glassatura: Zucchero semolato 40%, zucchero fondente 10%, aroma al limone 2,25%, albume d’uovo in polvere e amido di mais.
Se siete amanti dei taralli non potrete non amare i tarallini dolci glassati al limone!
Secondo l’antica tradizione pugliese, questi tarallini sono tipici del periodo natalizio, e più precisamente del 13 Dicembre, giorno in cui si festeggia Santa Lucia.
A realizzarli pochi semplici ingredienti: farina, olio, vino bianco e uova fresche, vengono poi ricoperti da una leggera glassa di zucchero a velo aromatizzata al limone, che dona loro fragranza.
Grammatura | 150g |
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Pezzi per cartone | 20 |
Cartoni per strato | 9 |
Strati per pallet | 8 |
Cartoni per pallet | 72 |
Pezzi totali per pallet | 576 |
TMC (mesi) | 12 |
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