Tarallini Glassati al Limone

2,50

Se siete amanti dei taralli non potrete non amare i tarallini dolci glassati al limone!

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Ingredienti: Farina di grano tenero tipo “00”, uova fresche 14,20%, zucchero semolato 8.95%, olio di girasole alto oleico, vino bianco (solfiti).

Glassatura: Zucchero semolato 40%, zucchero fondente 10%, aroma al limone 2,25%, albume d’uovo in polvere e amido di mais.

Se siete amanti dei taralli non potrete non amare i tarallini dolci glassati al limone!
Secondo l’antica tradizione pugliese, questi tarallini sono tipici del periodo natalizio, e più precisamente del 13 Dicembre, giorno in cui si festeggia Santa Lucia.
A realizzarli pochi semplici ingredienti: farina, olio extra vergine di oliva, vino bianco e uova fresche, vengono poi ricoperti da una leggera glassa di zucchero a velo aromatizzata al limone, che dona loro fragranza.

Grammatura

150g

Pezzi per cartone

20

Cartoni per strato

9

Strati per pallet

8

Cartoni per pallet

72

Pezzi totali per pallet

576

TMC (mesi)

12

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