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Le tradizionali

I formati più identitari della nostra regione realizzati con farine locali

Classiche senza tempo

Orecchiette, cavatelli e tutti i simboli della tradizione formato pasta

Pasta fatta con farine locali, dal sapore intenso e la consistenza ideale per ogni condimento. I formati più autentici della Puglia, da gustare con sughi della tradizione o ricette creative.

Il sapore autentico della tradizione, fatto con amore e passione.

Ogni nostro prodotto nasce da un sapere antico e tramandato con amore. Gli ingredienti genuini, le lavorazioni artigianali e un legame profondo con la terra danno vita a sapori che raccontano la vera essenza della Puglia.

Ricetta della tradizione

Il gusto autentico di un tempo, preparato come una volta.

grano duro

Solo grano duro italiano per un sapore inconfondibile.

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