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Die Traditionellen

Die markantesten Formen unserer Region, hergestellt aus lokalem Mehl

Zeitlose Klassiker

Orecchiette, Cavatelli und alle Symbole der Pasta-Tradition

Pasta aus lokalem Mehl, mit intensivem Geschmack und der idealen Konsistenz für jede Soße. Die authentischsten Formate Apuliens, zum Genießen mit traditionellen Soßen oder kreativen Rezepten.

Der authentische Geschmack der Tradition, hergestellt mit Liebe und Leidenschaft.

Jedes unserer Produkte basiert auf altem Wissen, das mit Liebe weitergegeben wurde. Echte Zutaten, handwerkliche Verfahren und eine tiefe Verbundenheit mit dem Land erwecken Aromen zum Leben, die die wahre Essenz Apuliens zum Ausdruck bringen.

Traditionelles Rezept

Der authentische Geschmack der Vergangenheit, zubereitet wie damals.

Hartweizen

Nur italienischer Hartweizen für einen unverwechselbaren Geschmack.

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